В определенные моменты каждый человек задумывается о повышении своих защитных сил. И чаще всего к таким мыслям подталкивают болезни, их учащение. Оставляя в аптеках массу денег, мы задумываемся о том, что лучше было бы потратить их на полезные продукты. Какие из них диетологи рекомендуют для повышения иммунитета?
![Продукты, повышающие иммунитет 1 Лимон аскорбиновая кислота в продуктах](https://ladyklub.com/wp-content/uploads/2020/10/limon-askorbinovaya-kislota-v-produktah-1024x764.jpg)
Аскорбиновая кислота в продуктах
Иммунная система человека — сложный механизм, который с возрастом и под влиянием негативных привычек способен давать сбои. Прочность иммунитета напрямую зависит от образа жизни и питания.
Витамин С участвует в процессах восстановительного характера, является сильным антиоксидантом, синтезирует коллаген. Именно от него зависит наша стрессоустойчивость и иммунитет.
Хронические заболевания начинаются тогда, когда организм испытывает нехватку этого вещества. Больше всего его содержится в растительных продуктах. Цитрусовые, в частности лимон, всегда являются отличными спутниками лечения простуд. Его можно есть вприкуску с чаями, перекрутить на мясорубку с изюмом, курагой и добавить мед.
Много аскорбиновой кислоты содержится в ягодах. Земляника, черная смородина, клюква, брусника, киви — лидеры среди них по содержанию витамина С. Немного меньше этого полезного вещества в хурме, яблоках, персиках. Зелень петрушки и укропа, листья салата тоже могут стать доступными его источниками. Стоит учесть, что в периоды сильных стрессов расход этого витамина резко увеличивается, поэтому стоит восполнять его дефицит. А еще нужно взять во внимание, что никотин сильно разрушает этот витамин. Вот по этой причине заядлые курильщики часто болеют простудами. Именно они — первые признаки нехватки в организме аскорбиновой кислоты.
![Продукты, повышающие иммунитет 2 Овощи для укрепления иммунитета](https://ladyklub.com/wp-content/uploads/2020/10/ovoshhi-dlya-ukrepleniya-immuniteta-1024x768.jpg)
Овощи для укрепления иммунитета
Сегодня даже дошкольники знают, что самыми полезными продуктами от гриппа являются лук и чеснок. Спросите детей, как именно они влияют на болезни, и те вам ответят, что овощи убивают микробы. И это действительно так, лишь с поправкой на то, что так действуют фитонциды в составе лука и чеснока. Они не только блокируют размножение микроорганизмов, а и останавливают рост раковых клеток. В наше время это очень актуально, особенно при генетической предрасположенности к таким недугам.
Употребляя в пищу чеснок, мы защищаем себя от воспалений и опухолей, очищаем печень. Овощ богат витамином С, а значит, защищает от стрессов. Только надо учесть, что эффект от этих овощей проявляется от употребления в свежем виде, а не в маринованном, соленом.
Капуста — прекрасное средство для очистки нашего кишечника благодаря клетчатке. Она обладает низкой калорийностью, но имеет в составе тот же витамин С, витамины группы В. Ассортимент видов позволяет капусте быть частым гостем на столе.
Свекла в старину ценилась за те же очищающие свойства. Она, словно веник, выметает из желудочно-кишечного тракта все залежи, токсины, позволяя чувствовать себя моложе и бодрее.
![Продукты, повышающие иммунитет 3 Имбирь как источник энергии](https://ladyklub.com/wp-content/uploads/2020/10/imbir-kak-istochnik-jenergii-1024x683.jpg)
Имбирь как источник энергии
Его корень известен еще со времен Древнего Китая. Тогда с его помощью лечили раненых воинов, придавая силу, ускоряя выздоровление, заживление ран. В имбире есть витамины группы В, много аскорбиновой кислоты. Диетологи говорят, что по полезности его и чеснок можно поставить в один ряд. К тому же, аромат имбиря гораздо приятнее, нежели чесночный.
Корень нормализует выделение желудочного сока и желчи, повышает аппетит, является отличной приправой для горячих блюд, мяса, рыбы, птицы.
![Продукты, повышающие иммунитет 4 Мед как универсальный лекарь](https://ladyklub.com/wp-content/uploads/2020/10/med-kak-universalnyj-lekar-1024x685.jpg)
Мед как универсальный лекарь
Из всех продуктов пчеловодства этот является самым популярным. Мед издавна служит эффективным средством лечения простудных заболеваний, он заживляет раны, снимает стрессы. Его ежедневное употребление вприкуску с чаем придает энергию, силу, улучшает состояние нервной системы.
Самым полезным считается мед цветочный. Но любой его вид должен быть в том доме, где заботятся о здоровье и не хотят рано стареть. К нему нужно с детства приучать малышей.
![Продукты, повышающие иммунитет 5 Кефир как нормализатор пищеварения](https://ladyklub.com/wp-content/uploads/2020/10/kefir-kak-normalizator-pishhevareniya-1024x768.jpg)
Кефир как нормализатор пищеварения
Его пьют не только тогда, когда есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Этот напиток полезен и при частых простудах. Его нужно употреблять одновременно с антибиотиками, если они вам назначены. Кефир в этом случае поможет избежать дисбактериоза.
В этом напитке есть кальций и витамин Д, что помогает кроветворению, укрепляет костную систему.