Вокруг темы питания кормящей матери всегда существовало множество мифов, которые за многие годы укоренились в сознании большинства женщин. Один из самых распространенных мифов — обязательность соблюдения жесткой диеты на время кормления ребенка. Если эта мера дает результаты и у ребенка будет меньше проблем с пищеварением, меньше проявлений аллергических реакций, то это не означает отсутствие вреда для самой мамы. Ведь женщина, которая кормит грудью, и так каждый день дополнительно теряет около 500 ккал, а ведь ей необходимо иметь достаточно сил для ухода за ребенком, за домом, заботы о котором никто не отменял с рождением малыша. Да и о личном самочувствии и внешнем виде забывать не стоит. А где взять на все это энергию? Ведь послеродовая депрессия, проявления которой испытывает большинство молодых мам, имеет место быть. Добавьте к ней полуголодную диету, состоящую из гречки и кисломолочных продуктов, и вот уже физическое и психологическое состояние кормящей мамы находится под угрозой. Так что, милые дамы, вам стоит распрощаться с этим мифом раз и навсегда и рассказать своему врачу, а также всезнающей свекрови, которая хотела как лучше, что отныне вы берете сферу своего питания под собственный контроль.
Что нужно есть такого, чтобы испортить грудное молоко?
Есть только два способа: либо питаться исключительно искусственной едой, в которой большое содержание красителей, консервантов и усилителя вкуса (газировка, чипсы, шоколад), либо ничего не есть. Но даже если женщина сильно ограничивает себя в еде, ребенок по-прежнему будет получать все необходимые ресурсы для своего развития, только уже из ее организма, истощая ее саму.
В советах опытных педиатров часто звучит призыв ограничить свежие огурцы, ржаной хлеб и капусту, чтобы избавить малыша от возможных колик в животе. Если же вникнуть в этот вопрос, то станет очевидно, что обилие клетчатки в пище не может повлиять на качество материнского молока, так как клетчатка в принципе не усваивается организмом, она лишь проходит в неизменном виде через систему пищеварения, и выводится из организма. Да, безусловно, преобладание в рационе кормящей мамы сырых овощей может способствовать метеоризму, как у мамы, так и у ребенка. Но есть отличный выход: не ограничивать себя в овощах, а просто запекать, отваривать их. Вот и весь секрет. А запеченные яблоки в качестве десерта — это настоящее лакомство, очень щадящее для пищеварительной системы, но в то же время насыщенное витаминами.
Российский менталитет, во многом сложившийся за счет советского прошлого, устроен так что с того момента, как женщина увидела две полоски на тесте, она пытается загнать себя в рамки ограничений. Мысли ее примерно таковы: «Теперь мне этого и того нельзя, и вот от этого тоже придется временно отказаться». И после рождения ребенка женщина продолжает навязывать себе различные страхи и убеждает себя вводить существенные ограничения в свой рацион питания, дабы не навредить ребенку. Но все мы прекрасно знаем, к чему приводят многочисленные запреты — к еще большему употреблению вредных продуктов. Сделать не так как нужно, а наоборот — это подсознательный способ протеста против жестких ограничений.
Современная женщина имеет возможность получать информацию из различных источников, а не только от членов семьи и детского врача. Она вполне может сама определить, что для нее полезно, а чего лучше избегать. Разнообразный и питательный рацион кормящей мамы — залог ее собственного здоровья и здоровья ее ребенка. И никто не говорит, что питаясь разнообразно, можно совсем избежать таких проявлений аллергии, как высыпания на коже ребенка (причем в любом месте) или колики в животе. Дело в том, что для первого года жизни ребенка эти симптомы вполне естественны, и в разумных пределах являются вариантом нормы. А лишать себя такой полезной еды как рыба или мясо из-за возможной аллергии у ребенка было бы неразумно.
Как повысить питательность грудного молока?
Беременность и грудное вскармливание — естественные биологические процессы, к ним не нужно относиться, как к какому-то болезненному состоянию. Если обратить внимание на поведение животных в их среде обитания, станет очевидно, что они во время этих периодов в жизни никак не меняют образ питания. Аллергическую реакцию у ребенка может вызвать не столько отдельный продукт, сколько какой-то из компонентов сложного блюда, изобилующего различными ингредиентами, специями, искусственными добавками. Здоровое питание может быть разнообразным и в то же время простым в приготовлении.
На весь период грудного вскармливания ребенок получает необходимые для жизни вещества из организма своей мамы, как было и во время его внутриутробного развития. Именно поэтому никакие голодовки для кормящей мамы просто недопустимы. Полезное и разнообразное питание — залог ее энергии, здоровья и крепкой иммунной системы не только в период кормления, но и на годы вперед.
Слишком жидкого, «обедненного» грудного молока не бывает. Природой устроено так, что даже если мать ребенка не получает всего необходимого в питании, если она недоедает, то это никак не сказывается на питательности грудного молока. В развивающихся странах неоднократно проводились научные исследования о кормящих матерях и грудном вскармливании детей в возрасте до 1 года. Результаты ошеломляют — грудное молоко отвечает всем потребностям организма ребенка, даже если его мать плохо питается. Делайте выводы, ведь в наше время в России вообще мало кто голодает. Так что если вам показалось, что грудное молоко слишком жидкое и что малыш не наедается им, не нужно впадать в панику. Может быть проще и естественнее кормить ребенка по требованию, а не по режиму, но это уже тема для отдельной статьи.
Каких продуктов следует избегать маме на период грудного вскармливания?
Не стоит забывать об индивидуальности каждого организма. Что для одного является вполне приемлемым, то для другого — смерть. Разные люди могут неодинаково усваивать одни и те же продукты и по-разному реагировать на их употребление.
Например, коровье молоко. За последние десятилетия значительно увеличилось количество людей, которые плохо переносят белок коровьего молока. При этом молоко в неизменном виде может привести к проявлениям аллергии, но кисломолочные продукты не вызывают такой реакции, так как белки в них уже изменили свою структуру.
Чрезмерное употребление в пищу хлеба и вермишели тоже может привести к аллергии за счет присутствия в этих продуктах белка — глютена. За счет глютена, в частности, оспариваются полезные свойства манной каши, которой в советское время так любили кормить детей.
Осторожно следует отнестись к ягодам и фруктам красного цвета, потому что многие имеют склонность переедать их. Если уж есть клубнику, то сразу килограмм, если вишню, то полное блюдо. Именно такие крайности приводят к тому, что у малыша, мама которого так питается, часто наблюдается аллергия. Случаи же, когда сам по себе продукт красного цвета вызывает аллергию, когда мама знает, что предрасположена к аллергии «на красное», довольно редки.
Вот про что вам точно следует забыть на время кормления грудью, так это про алкогольные напитки любой крепости. Безопасных доз просто нет.
Что делать, когда хочется чего-то необычного и вкусненького?
Прежде всего, забудьте о запретах! Вам можно все, значение имеет лишь то, какое количество потенциально аллергенной пищи вы съедите. Главное не переедать. Новый продукт ешьте понемногу, например, кусочек. Если в этот день у ребенка нет никакой реакции, то на следующий можно съесть еще кусочек и опять подождать, не проявится ли аллергическая реакция на продукт.
Если в обычной жизни вам случалось переедать, и при этом вы ощущали себя не слишком комфортно, то в период кормления происходит все точно также. Если взять за основу в питании умеренность — это и станет залогом хорошего самочувствия для вас и ребенка.
Очень много зависит от состояния пищеварительной системы самой мамы. Если женщина больна гастритом или заболеванием желчевыводящих путей, страдает от дисбактериоза и запоров, то какой бы полезный продукт она не употребила в пищу, пока он дойдет до ребенка в виде грудного молока, то будет представлять собой что-то не усвояемое. Вот это и будет настоящий аллерген для ребенка с его пока еще несовершенной пищеварительной системой. Так вот в чем основная проблема! Не то, ЧТО женщина употребляет в пищу, а то, КАК справляется с этой едой ее пищеварительная система. Поэтому прежде чем мазать щечки ребенка мазью от аллергии или пичкать его антигистаминными препаратами, дорогие женщины, вспомните о себе и покажитесь гастроэнтерологу.
Если у вас дисбактериоз, врач может назначить вам лактофильтрум, бифидумбактерин, аципол и другие препараты, нормализующие кишечную микрофлору, а также природные желчегонные средства и ферменты, способствующие пищеварению. Когда вы приняли меры по устранению собственных проблем со здоровьем пищеварительной системы, тогда, вероятно, не потребуется лечить ребенка от аллергии. Если же начинать лечение сразу с ребенка, то можно добиться лишь временного снятия симптомов болезни, а не устранить ее изначальные причины.
В том случае если проблемы с состоянием ребенка не ограничиваются сухостью его кожи, легким покраснением щек, а мешают полноценной жизни, то может идти речь о соблюдении мамой особой диеты. В диету входят:
- овощи белого и зеленого цвета;
- зеленые яблоки в запеченном виде;
- кукурузная крупа, рис, гречка;
- белая рыба (треска, хек, пикша и др.);
- все виды мяса, кроме курицы;
- несладкие кисломолочные продукты без амортизаторов и фруктовых добавок;
- пастила и мармелад;
- сушки, простые хлебцы.
Такая диета не позволит женщине быть голодной и поможет обеспечить малышу здоровую жизнь без аллергии.
Если вы считаете, что виной аллергии ребенка является ваше собственное питание, проведите небольшой эксперимент: в течение месяца не включайте в свой рацион тот вид продуктов, который, как вам кажется, стал причиной аллергических реакций у малыша, например, глютенсодержащие продукты (макаронные изделия, хлеб, манная крупа) или коровье молоко. Если за этот месяц состояние ребенка не изменилось в лучшую сторону, должно быть, дело не в том, как вы питаетесь и нужно искать другую причину.
